Pour nettoyer notre organisme, Dame Nature nous gâte avec un élixir extraordinaire et précieux : la sève de bouleau. Aujourd’hui, on n’a plus l’habitude de la sève de bouleau. En effet, les gens ne connaissent plus, comme produit de la sève d’un arbre, que le sirop d’érable canadien, pourtant très sucré. En réalité, l’industrie de

Pierre-François Percy, le chirurgien militaire des armées de Napoléon, déclara : « Dans tout le nord de l’Europe, jusqu’aux confins de la Russie, l’eau de bouleau est l’espoir, le bonheur, et la panacée des habitants riches ou pauvres, grands et petits, seigneurs et serfs… Les maladies de la peau, boutons, dartres, couperose etc. lui résistent

Nos premiers “woofers”ont été Latifa et Allan, un couple adorable et toujours volontaire, venant de Bretagne et de partout en même temps.    Lorsque l’on vient faire du woofing aux Cazottes, il existe plein de tâches à faire sur le domaine. Mais il y a surtout un passage obligatoire auprès des Bouleaux ! Ils ont

Historique La sève de bouleau est connue en Europe occidentale depuis le Moyen Âge. À cette époque, la sève de bouleau est la boisson des apothicaires utilisée en cas de calculs rénaux. Au xiie siècle, Sainte Hildegarde de Bingen décrit la sève de bouleau comme remède pour soulager les ulcères. Au xive siècle, Conrad de

DEPUIS DES SIÈCLES ET DANS DE NOMBREUX PAYS, LA CONSOMMATION DE LA SÈVE DE BOULEAU RELÈVE D’UNE PRATIQUE ANCESTRALE, QUI REPOSE SUR DES CONNAISSANCES EMPIRIQUES. ELLE EST UTILISÉE DE FAÇON TRADITIONNELLE DE PLUSIEURS FAÇONS. Draineur La sève de bouleau contribue, de façon significative, au drainage et à l’élimination des déchets acides de l’organisme. Elle semble

Ou comment se régénérer de manière économique, écologique, naturelle et durable. Attention ! Ne confondons surtout pas le jus de bouleau qui est une décoction de feuilles, bénéfique certes, mais une conserve cuite. La sève de bouleau fraîche dont il est question ici est un aliment cru, non filtré ni nanofiltré, non stérilisé, sans aucun

LE BOULEAU (Betula alba) Cet aperçu est destiné à faire connaissance avec le bouleau, arbre de lumière et en particulier de sa sève, véritable eau de jouvence. ENVIRONNEMENT Le bouleau fait partie de la famille des Bétulacées avec notamment les aulnes, les noisetiers et les charmes. C’est un arbre des pays froids et tempérés à

Historique La sève de bouleau est connue en Europe occidentale depuis le Moyen Âge. À cette époque, la sève de bouleau est la boisson des apothicaires utilisée en cas de calculs rénaux. Au xiie siècle, Sainte Hildegarde de Bingen décrit la sève de bouleau comme remède pour soulager les ulcères. Au xive siècle, Conrad de

Contribution à la synthèse de dérivés de l’acide bétulinique à partir du bétulinol extrait de l’écorce du bouleau blanc (Betula papyrifera) Lavoie Serge. (2001). Contribution à la synthèse de dérivés de l’acide bétulinique à partir du bétulinol extrait de l’écorce du bouleau blanc (Betula papyrifera). Mémoire de maîtrise, Université du Québec à Chicoutimi. Résumé L’acide