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Dans la vision des naturopathes, le corps est pourvu d’émonctoires qui jouent un rôle de filtres épurateurs : foie et intestin, rein, poumon et peau. Mais en hiver, l’alimentation dénaturée, inadaptée ou excessive, la sédentarité, l’absence de sudation et, actuellement, la pollution et le stress, provoqueraient une surcharge de ces émonctoires. Le processus de «

La sève de bouleau est une eau végétale contenue dans le sol de la forêt. Elle a pour fonction, chaque fin d’hiver, de nourrir l’arbre ainsi que ses bourgeons, pour l’aider dans sa croissance en lui fournissant l’énergie nécessaire. Par similarité, la sève de bouleau est parfois considérée comme le sang de l’arbre. En botanique,

Au printemps, je vous ai écrit sur la sève de bouleau, un élixir naturel récolté justement au printemps et dont les vertus thérapeutiques sont connues depuis longtemps. La plupart de nos contemporains ont totalement oublié que, il y a cinquante ans encore, la majorité des populations européennes, de l’Écosse jusqu’à la Russie en passant par